Blog > Komentarze do wpisu

Banoffee pie-szybkie, proste i bardzo słodkie:)

Banoffee pie - ciasto dobrze chyba wszystkim znane. Ekspresowe do przygotowania, proste i bez pieczenia :) Połączenie chrupiącego spodu, z miękkimi bananami i aksamitnym, słodkim kajmakiem ma w sobie coś uzależniającego i pomimo, że ciasto jest bardzo słodkie nie można oprzeć sie kolejnemu kawałkowi.  Polecam na osłodzenie nadchodzących długich, jesiennych wieczorów;)

Banoffee pie

Banoffee pie

Składniki( na tortownicę 20 cm)

Spód:

200g ciasteczek digestive z czekoladą ( mogą być również bez czekolady)
30-40g rozpuszczonego masła( jeśli ciastka są bez czekolady potrzeba będzie trochę więcej masła 50-55g)

Dno tortownicy wysmarować odrobiną margaryny( aby papier sie nie przesuwał) i wyłożyć papierem do pieczenia.

Ciasteczka zmiksować w food procesorze lub umieścić w woreczku i rozbić wałkiem na drobne okruszki. Dodać rozpuszczone masło i wymieszać do uzyskania tzw. mokrego piasku. Ciasteczkową masę wysypać do tortownicy, wyrównać i mocno wgnieść w dno i boki- ja używam do tego dna szklanki. Foremkę przełożyć do lodówki.

Nadzienie:

3/4 puszki masy kajmakowej( gotowanego mleka skondensowanego)*
1,5-2 bananów, w zależności od wielkości
125ml śmietanki kremówki 36%( jeśli chcemy pokryć śmietaną całą tortownicę potrzeba będzie 250ml śmietany)

opcjonalnie: fix do śmietany,( w czasie upałów ubitą śmietanę warto usztywnić łyżeczka żelatyny rozpuszczonej w odrobinie wody) 2-3 kostki czekolady do starcia

Przygotowanie:

Banany pokroić na równe plasterki, ułożyć na przygotowanym spodzie. Owoce przykryć masą kajmakową. Śmietanę ubić na sztywno i dowolnie  udekorować nią górę ciasta. Posypać startą czekoladą. Schłodzić 4-6h. Przechowywać w lodówce.

Smacznego:)

*użyłam masy z SM Gostyń, puszki 510g

Banoffee pie

środa, 10 września 2014, anahitka9
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

  • Tort na halloween- operacja kolana

    Hallowen tuż, tuż w związku z tym stwierdziłam, że to doskonały moment, aby pokazać trochę nietypowe ciasto: Operacja laparoskopowa kolana. Mam jakoś szczęście

  • Tort na Drutach

    Za oknem zrobiło się już chłodnawo. Nadchodzi doskonały czas na robienieciepłych sweterków, czapek i szalików na drutach. A jeśli ktoś lubi, może również wydzie

  • Tort Hello Kitty2

    Pozostając w kocim klimacie: tort z różowym kotkiem HelloKitty. To juz drugi tort z tą bajkową postacią, pierwszy możecie zobaczyć TU .   ᥿

Komentarze
2014/09/10 12:39:27
Bardzo smakowicie wygląda!
-
2014/09/10 14:32:13
Mam na nie chrapkę od dawna:)
-
2014/09/10 15:00:19
Cudownie Ci wyszło to ciasto :) Czasami je robię dla gości - dla mnie jest ono ciut za słodkie :)
-
2014/09/10 22:44:24
super wygląda!!!!!
-
2014/09/11 09:49:53
Daaaaawno już nie robiłam:))
-
2014/09/11 20:16:14
Jest rewelacyjne!
Pyyycha :D
-
2014/09/11 21:43:51
strasznie za mną chodzi to ciasto :) już nawet kupiłam masę gotową i wszystkie inne składniki i za pierwszym razem nacięłam się na przeterminowaną masę, za drugim na szczęście spróbowałam przed przygotowaniem spodu i tragedia w smaku ;/ Gostyń jednak najlepsza z wszystkich wypróbowanych do tej pory :) najczęściej do niej wracam, choć też pewnie i z sentymenty (smak dzieciństwa w waflu)
-
2014/09/13 19:25:49
Mmmm to co lubię najbardziej słodkości, ja jako facet nigdy nie spodziewałbym się tego, że uda mi się upiec ciasto a tu proszę banoffe pie wyszło mi znakomicie i jak smakowało.! Przepis rewelacyjny i prosty do przygotowania.
-
2014/09/16 16:02:35
pyszności :)
-
2014/09/25 10:26:43
Aż ślinka leci! Rewelacja :)



Instagram

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

If you have any problems with the recipe or the translation don't hesitate to contact me via email caketimeblog@gmail.com or just add a comment





STRONA GŁÓWNA





Kopiowanie i rozpowszechnianie tekstów i zdjęć bez zgody autorki jest zabronione

PustaMiska - akcja charytatywna

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi