Blog > Komentarze do wpisu

Domowe wafle do lodów BEZ waflownicy (z tortilli)

Chyba najprostsze wafelki jakie można przygotować w domu. Zrobione bez użycia waflownicy, gofrownicy czy innych urządzeń. Można nadawać im różne kształty i wielkości, w zależności od potrzeb. A przepis na nie jest bardzo prosty. Potrzebne są jedynie: tortille, trochę rozpuszczonego masła, cukier i opcjonalnie cynamon. Przygotowane wafelki należy zapiec w piekarniku, aż zrobią się chrupiące i gotowe! Podawać z ulubionymi lodami. My schrupaliśmy je z ladami marchewkowymi, które pokazywałam w zeszłym tygodniu. Polecam:)

wafle do lodów z tortilli

wafle do lodów z tortilli

wafle do lodów z tortilli

Składniki*:

tortille
kilka łyżeczek rozpuszczonego masła
kilka łyżek cukru
cynamon ( opcjonalnie)

Przygotowanie:

W miseczce wymieszać cukier i cynamon. Tortille przyciąć do pożądanej wielkości. Pędzelkiem rozsmarować na plackach masło( z obu stron) a następnie rozetrzeć na nich cukier z cynamonem. Przygotowane tortille ułożyć( i docisnąć) w foremkach lub zwinąć w rożki. Zapiekać w 1500C-1600C, około 10-15 minut, lub aż nabiorą brązowo- złotego koloru i stwardnieją. Po ostudzeniu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Do zapiekania wafli można użyć mini foremek na tarty( takie jak na zdjęciu), blaszki do muffinek( ułożyć tortille w środku, w otworach na babeczki lub odwrócić  blachę do góry nogami i włożyć placki w otwory między wypustkami od foremek). Tortille można również ukształtować w rożki i zabezpieczyć  wzdłuż brzegów kawałkiem folii aluminiowej, aby się nie rozwinęły.

Najlepiej wykorzystać do wafelków dobrej jakości, elastyczne tortille( ja użyłam pszenne).

Smacznego:)

* Nie podaję dokładnych ilości, ponieważ średnice tortilli są najróżniejsze, zależy również jak duże wafelki chcecie zrobić. Ja na 2 tortille o średnicy 25cm zużyłam około 3 łyżeczek masła, 3 łyżki cukru i 1/4 łyżeczki cynamonu

wafle do lodów z tortilli

wafle do lodów z tortilli

Pomysł podpatrzony TU

 

 

poniedziałek, 29 lipca 2013, anahitka9
Print Friendly and PDF
Komentarze
2013/07/29 12:22:58
Świetny pomysł! Jeszcze nigdy sama nie robiłam takich pyszności :>
Zapraszam do siebie :)
-
2013/07/29 13:44:30
Super pomysł, muszę wykorzystać!: )
-
2013/07/29 16:41:00
Genialny pomysł, koniecznie muszę takie zrobić!
-
2013/08/02 21:48:54
Wygląda niesamowicie i jest łatwe do zrobienia. No cóż - do dzieła
-
2013/08/05 16:07:49
Bardzo fajny pomysł, jem lody jak szalona, czemu nie w waflach :)

Instagram

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

If you have any problems with the recipe or the translation don't hesitate to contact me via email caketimeblog@gmail.com or just add a comment





STRONA GŁÓWNA





Kopiowanie i rozpowszechnianie tekstów i zdjęć bez zgody autorki jest zabronione

PustaMiska - akcja charytatywna

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi