Blog > Komentarze do wpisu

Idealne babeczki cappuccino z kremem

Najlepsze babeczki cappuccino. Strasznie długo chodziły za mną takie cupcake-i. Próbowałam wielu przepisów, ale zawsze coś mi nie pasowało. Aż sama pokombinowałam i w końcu znalazłam swój ideał babeczki. I nie boję się tego głośno powiedzieć są IDEALNE!!:) Babeczki są wilgotne, jędrne a przy tym delikatne. Smak cappuccino, jest wyraźny, ale jednocześnie nie jest za mocny. A koronacją cupcake-ów jest lekki krem, również cappuccino. Całość to cudo!!! Robiłam je 3 razy w ciągu jednego tygodnia a to się u mnie często nie zdarza. Koniecznie musicie spróbować!

Ps. Zapomniałam dodać, że do tego wszystkiego ich zrobienie jest super proste i szybkie:)

najpelsze babeczki/ cupcake cappuccino

najpelsze babeczki/ cupcake cappuccino

najlepsze babeczki/ cupcake cappuccino

najlepsze babeczki/ cupcake cappuccino

Składniki ( na 6-7 babeczek):

60g margaryny lub masła
110g cukru
1 jajko
180g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
3 łyżki z małą górką cappuccino w proszku( użyłam klasycznego Mokate Cappuccino)
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
120ml maślanki lub kefiru

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 1700C. Foremki do muffinek wyłożyć papilotkami.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i cappuccino. Kawę rozpuszczalną rozetrzeć na proszek i dodać do mąki.
W osobnym naczyniu zmiksować margarynę z cukrem, dodać jajko, wanilię i dalej miksować, aż masa będzie jasna. W trzech partiach dodawać przygotowaną mąkę na przemian z maślanką. Miksować do uzyskania gładkiej masy, niezbyt długo. Ciasto przełożyć do foremek do 3/4 wysokości. Piec 23-25 minut do tzw. suchego patyczka.
Ostudzone udekorować kremem cappuccino.

Krem cappuccino

250g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru( przesiać)
2łyżki cappuccino w proszku

Dodatkowo: kakao do oprószenia

Wymieszać delikatnie wszystkie składniki. Kremem udekorować cupcake-i i delikatnie posypać kakao

Smacznego:)

najlepsze babeczki/ cupcake cappuccino

najlepsze babeczki/ cupcake cappuccino

wtorek, 05 marca 2013, anahitka9
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

Komentarze
2013/03/05 11:10:57
Świetne! Chyba nie potrafiłabym się oprzeć wrażeniu, że to prawdziwe filiżanki i chwyciałabym za "ucho" :) Piękne!
-
2013/03/05 11:44:24
Dla mnie idealne...
-
2013/03/05 14:43:09
Faktycznie idealne są:)
-
2013/03/05 16:53:01
Świetnie wyglądają!
-
2013/03/05 18:13:24
Palce lizać. Ehh no i nadrobiłam tydzień odchudzania :-(
-
2013/03/05 18:32:29
Urocze są, a wszystko co kawowe ma u mnie duużego plusa :D
-
2013/03/05 20:34:24
muszę je zrobić... KONIECZNIE!!!
-
2013/03/05 21:47:21
Ależ one wspaniale wyglądaja. :)
-
2013/03/06 05:35:27
jejku jakie śliczne! i na pewno pyszne :)
-
Gość: Renata D., 188.95.30.*
2013/03/06 11:48:47
Cappucino poproszę, zarówno na talerzyku jak i w filiżance! Boskie. :)
-
2013/03/06 14:37:26
wyglądają rzeczywiście idealnie :) Dziękujemy za zdjęcie!
-
2013/03/06 20:29:41
Perfekcyjne!
-
2013/03/07 08:22:49
cappuccino - jeden z najlepszych smaków dla babeczek :)
-
2013/03/08 11:25:51
Dzisiaj wieczorem znowu będę je robiła:)
-
2013/03/09 20:10:01
Ty to masz fantazję :)
-
2013/03/09 22:02:41
a dziękuję:)



Instagram

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

If you have any problems with the recipe or the translation don't hesitate to contact me via email caketimeblog@gmail.com or just add a comment





STRONA GŁÓWNA





Kopiowanie i rozpowszechnianie tekstów i zdjęć bez zgody autorki jest zabronione

PustaMiska - akcja charytatywna

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi