Blog > Komentarze do wpisu

Razowe muffinki z otrębami

Po tortowych szaleństwach musiałam zdecydowanie zrobić przerwę na coś bardziej zdrowego i mniej kalorycznego. Razowe muffinki doskonale uciszyły moje wyrzuty sumienia;) Są wilgotne i nie za słodkie, świetnie sprawdzają się nawet jako bułeczki na śniadanie. Przepis pochodzi z blogu Moje Wypieki.

 

muffinki razowe

 Składniki:

1 i 1/4 szklanki mąki pszennej razowej
1/2 szklanki płatków owsianych
1/3 szklanki otrębów pszennych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
1 duże jajko
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki drobno startego jabłka lub musu jabłkowego
3 łyżki oleju słonecznikowego
1/4 szklanki syropu klonowego
plus dodatkowo płatki owsiane do posypania muffinek

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 1900C.
Wymieszać w misce składniki suche: mąkę, płatki, otręby, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, sól. W drugim naczyniu połączyć mokre składniki: roztrzepane jajko, mleko, starte jabłko, olej, syrop klonowy. Wymieszać zawartość obu naczyń, tylko do połączenia składników.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasta, do 3/4 wysokości foremki lub odrobinę więcej. Posypać płatkami owsianymi. Piec przez około 25 minut, do tzw. suchego patyczka.
Smacznego:)

muffinki razowe

muffinki razowe

niedziela, 14 sierpnia 2011, anahitka9
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy

Komentarze
2011/08/14 15:37:09
Bardzo kuszące:)
-
2011/08/14 18:03:34
Piękne ciasteczka. Jestem dziś po weselu więc najedzona ciastkami ale i tak zjadłabym chociaż jedno:)
-
2011/08/14 20:33:15
ja dzisiaj piekłam otrębowo owsiane ciasteczka i wiem, że takie wypieki są super:-))
-
2011/08/14 23:04:24
Jakie fajne muffinki:) Pierwsze zdjęcie - obłędne:)
-
2011/08/21 21:08:29
przepiękne zdjęcia, dziękujemy za dodanie do Wykrywacza i zapraszamy ponownie :)



Instagram

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

If you have any problems with the recipe or the translation don't hesitate to contact me via email caketimeblog@gmail.com or just add a comment





STRONA GŁÓWNA





Kopiowanie i rozpowszechnianie tekstów i zdjęć bez zgody autorki jest zabronione

PustaMiska - akcja charytatywna

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi