Blog > Komentarze do wpisu

Ile sugarpaste potrzebne jest do pokrycia ciasta?

 

Kontynuując temat sugarpaste zamieszczam dzisiaj tabelę przedstawiającą ilość lukru plastycznego, potrzebą do pokrycia ciasta okrągłego lub kwadratowego. Oczywiście dane mają charakter orientacyjny, ja zużywam zazwyczaj mniej sugarpaste, niż jest to podane w poniższej tabeli, ale zawsze lepiej mieć za dużo materiału, niż miałaby nam go zabraknąć. Dane zaczerpnęłam z książki "The international school of Sugarcraft" cz.1 N. Lodge. Autor podaje ilość masy rozwałkowanej na wielkość ciasta plus dodatkowe 7.5 cm ( czyli średniej wysokości ciasto).

Kształt ciasta

Okrągłe

Rozmiar  ciasta

15cm

17.5cm

20cm

22.5cm

25cm

27.5cm

30cm

Ilość sugarpaste

500g

750g

875g

1kg

1.25kg

1.5kg

1.75kg

 

Kształt ciasta

Kwadratowe

Rozmiar  ciasta

13cm

15.5cm

17.5cm

20cm

22.5cm

25cm

27.5cm

Ilość sugarpaste

500g

750g

875g

1kg

1.25kg

1.5kg

1.75kg

czwartek, 31 marca 2011, anahitka9
Print Friendly and PDF

Polecane wpisy



Instagram

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

If you have any problems with the recipe or the translation don't hesitate to contact me via email caketimeblog@gmail.com or just add a comment





STRONA GŁÓWNA





Kopiowanie i rozpowszechnianie tekstów i zdjęć bez zgody autorki jest zabronione

PustaMiska - akcja charytatywna

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi